Aachen - Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Kolleginnen und Kollegen,

wir laden Sie herzlich zu unserem 3. Internationalen Diätetik Kongress, der vom 17. bis 18. Juni 2006 stattfindet, nach Aachen ein. Auch diesmal können wir Ihnen ein interessantes Vortragsprogramm mit hochkarätigen Referenten, die über neueste Erkenntnisse aus der Ernährungsmedizin und Diätetik berichten, versprechen. Zu den Schwerpunktthemen zählen koronare Herzkrankheiten, Nierenerkrankungen, Ernährungsberatung sowie gesunde Ernährung. Die Veranstaltung ist von der Ärztekammer Nordrhein, der Apothekerkammer Nordrhein sowie von Quetheb zertifiziert. Wir sind stolz, dass der Oberbürgermeister der Stadt Aachen, Herr Doktor Jürgen Linden, sowie Landrat Carl Meulenbergh die Schirmherrschaft über unseren Kongress übernommen haben.

Neben der fachlichen Fortbildung bieten wir Ihnen mit einem Empfang und einer Führung im Aachener Rathaus sowie einer Party ein vielversprechendes Rahmenprogramm an. Eine Anmeldung ist bis zum 14. Juni erforderlich. Mitglieder unserer Gesellschaft können kostenlos teilnehmen. Weitere Informationen zum Kongress erhalten Sie unter www.ernaehrungsmed.de.


Samstag, 17. Juni 2006

10.00-10.15 Begrüßung, Einführung und Grußworte
10.15-10.45 Die koronare Herzkrankheit - Ein Überblick, Dr. M. Spinner
10.50-11.20 Das metabolische Syndrom, Prof. Dr. H.-U. Marschall (Schweden)
11.25-11.55 Therapie erhöhter Blutfettwerte, Prof. Dr. H.-U. Marschall (Schweden)
12.00-12.30 Erhöhte Blutfettwerte - aktuelle diätetische Aspekte, S.-D. Müller-Nothmann
12.30-13.45 Mittagspause und Industrieausstellung
13.45-14.15 Therapie der Hypertonie, Prof. Dr. N. Busch
14.20-14.50 Hypertonie aus ernährungswissenschaftlicher Sicht, Fr. I. Baumbach
14.50-15.25 Kaffeepause und Industrieausstellung
15.25-15.55 KHK bei Diabetes mellitus, Dr. F. Meißner
16.00 -16.30 Ultima Ratio – Herztransplantation, Prof. Dr. B. Messmer
16.35-17.05 KHK – aktuelle ernährungsmedizinische Aspekte, Prof. Dr. J. Spona
17.10-17.40 KHK aus ernährungswissenschaftlicher Sicht, Fr. A. Baustian


10.25-10.55 Grundlagen der Ernährungsberatung, S.-D. Müller-Nothmann
11.00-11.30 Ernährungsberatung aus psychodynamischer Sicht, Chefarzt S. Matentzoglu
11.35-12.05 Neue Wege in der Ernährungsberatung, Fr. M. Steiner-Binder (Österreich)
12.10-12.40 Ernährungsberatung aus ärztlicher Sicht. Leicht umsetzbare Prophylaxeprogramme
                    in der Praxis, Dr. W. Seebauer (Schweiz), Prof. Dr. J. Spitz
12.40-13.50 Mittagspause und Industrieausstellung
13.50-14.20 Das Fettpunktekonzept, Dr. H. Kritz (Österreich)
14.25-14.55 EDV in der Ernährungsberatung, Fr. Dr. P. Forster
15.00-15.30 Gruppenschulung versus Einzelberatung, Fr. Dr. A. Scheidacker
15.35-16.05 Kaffeepause und Industrieausstellung
16.05-16.35 Ernährungsberatung als Gewerbe, Fr. P. Sangiorgio (Schweiz)
16.40-17.10 Chinesische Diätetik, Fr. Dr. A. Drees
17.15-17.45 Ernährungsberatung – Aachener Modell, Dr. A. Mauckner, S.-D. Müller-Nothmann

10.30-11.00 Organisation und Durchführung von Gewichtsreduktionskursen in der Praxis,
                    Dr. H. Seeberg-Elverfeldt
11.05-11.35 Aminosäuren, Prof. Dr. J. Spona (Österreich)
11.40-12.10 Evidenzbasierte Ernährungstherapie bei Neurodermitis und Allergien,
                    Prof. Dr. A. Hartmann
12.10-13.25 Mittagspause und Industrieausstellung
13.25-13.55 Einfluss von oxidativem Stress auf Arteriosklerose und Durchblutungsstörungen.
                    Sekundäre Pflanzenstoffe zur Risiko minderung, Dr. W. Seebauer (Schweiz)
14.00-14.30 Osteoporose-Prophylaxe, Prof. Dr. J. Spitz
14.35-15.05 Die FormMed LifeCare Konzepte – Ihr Wissensvorsprung für eine erfolgreiche        
                Selbstständigkeit als Ernährungsberater/-in, Dr. M. Lemperle*
15.05-15.35 Kaffeepause und Industrieausstellung
15.35-16.05 Bedeutung des Glukosemetabolismus für aggressive Krebserkrankungen,
                Dr. J. Coy*
16.10-16.40 Mitochondriale Medizin – Ernährungsmedizinische Vermeidung eines    
                mitochondrialen bioenergetischen Defizits bei chronisch degenerativen und
                entzündlichen Erkrankungen, S. Haufe*
16.45-17.15 Neue Strategien zur Verdauungsregulation, Dr. F. Salzer (Österreich)*
17.20-17.50 PALATINOSETM - der neue Zucker für eine langsamere und gleichmäßige
                Glukosezufuhr, Fr. Dr. A. Jungclaus, Fr. A. Sentko*


Sonntag, 18. Juni 2006

09.30-10.00 Fehlernährung in Deutschland, Fr. S. Sonntag
10.05-10.35 Ernährungsbedingte Erkrankungen, Arzt J. Wüller
10.40-11.10 Gesunde Ernährung aus ernährungswissenschaftlicher Sicht, Fr. D. Nothmann
11.15-11.45 Gesunde Ernährung in der praktischen Umsetzung, Fr. A. Scheidacker
11.45-12.40 Mittagspause und Industrieausstellung
12.40-13.10 Orthomolekulare Schmerztherapie – Schmerz ist der Schrei des Körpers nach reinen
            Orthomolekularia, P.-H. Volkmann*
13.15-13.45 Ist Alkohol gesund?, Fr. Dr. B. Weber
13.50-14.20 Ernährungspyramiden zur praktischen Umsetzung wissenschaftlicher Empfehlungen
         – Gemeinsamkeiten und Unterschiede, Fr. R. Breuer
14.25-14.55 Ernährung in den Medien, S.-D. Müller-Nothmann
15.00-15.30 Podiumsdiskussion: Gesunde Ernährung/ Ernährungsberatung – ein            
            kommunikatives Desaster, Moderation Fr. D. Nothmann

10.00-10.30 Chronische Niereninsuffizienz aus ärztlicher Sicht, Prof. Dr. S. Heidenreich
10.35-11.05 Diabetische Nephropathie aus ärztlicher Sicht, Dr. L. Merker
11.10-11.40 Diabetische Nephropathie aus diätetischer Sicht, S.-D. Müller-Nothmann
11.45-12.15 Nierenersatztherapieverfahren im Überblick, Prof. Dr. H. Mann
12.20-12.50 Nierenersatztherapieverfahren aus diätetischer Sicht, S.-D. Müller-Nothmann
12.50-14.15 Mittagspause und Industrieausstellung
14.15-14.45 Algorithmus zur Diagnostik und Therapie der Malnutrition bei Dialysepatienten,
            Dr. S. Hoyer*
14.50-15.20 Nierensteinleiden, Fr. Dr. B. Weber
15.25-15.55 Nierensteinleiden aus diätetischer Sicht, Fr. A. Baustian

10.30-11.00 Ernährung und Krebs: neue Ansätze in der Ernährungstherapie, Dr. J. Coy*
11.05-11.35 Good Aging und Männermedizin – Integration in die Praxis, Dr. W. Grebe
11.40-12.10 Zur Bedeutung von Mikronährstoffen bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten,
            Dr. C. Muss
12.15-12.45 Kardiovaskuläre Erkrankungen und Mikronährstoffe, Dr. U. Böhm


Presse-Kontakt:

Die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V.
Mariahilfstr. 9
52062 Aachen
Tel: 0241-961030, Fax: 0241-9610322




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